ご当地グルメの祭典・B-1グランプリ

グルメバーガーの種類

ハンバーガーはファーストフードの定番です。その魅力は安くて美味しい、何よりも手軽に食べられることです。一般的なファーストフードのハンバーガーはバンズにハンバーグ、ピクルスと少しのレタスというシンプルな作りです。しかし、最近は普通のハンバーガーの枠を超えたグルメバーガーが登場しています。

グルメバーガーの特徴はバンズに挟む具材の豊富さです。例えば、人気のご当地バーガーはハンバーグの他にベーコンとたっぷりのレタス、目玉焼きやチーズ等、たくさんの具材を挟んでいます。一口食べれば様々な具材の味が口の中に広がります。また、グルメバーガーはハンバーグ自体にこだわりがある店が多く注文を受けてから作るのも特徴です。

一方で、高級志向なグルメバーガーも出現してきました。このタイプは挟む具材はシンプルですが普通は使わない高級食材が使用されます。例えば、ハンバーグに使う肉がブランド牛であったり、トリュフをトッピングしたハンバーガーもあります。この商品は高級レストランで販売されていることが多く、難点は値段が高いことです。ハンバーガーが好きな人は自分へのご褒美に食べてみてはどうでしょうか。