ご当地グルメの祭典・B-1グランプリ

庶民的グルメのうどんの美味しい食べ方

庶民的なグルメにラーメンやそば、うどんなどがありますが、最近は、洋風のうどんが女性に人気となっています。和風のうどんは、醤油出しベースが多く、天ぷらやカレーなどが一般的ですが、洋風は、カルボナーラやミートソース、ペペロチーノなどパスタと同じように楽しめます。また、パスタよりもうどんの方がコシがあり、食感にも満足できます。パスタでは物足りないと感じている人にもおすすめで、お子さんにもきっと喜んで貰えます。

洋風うどんのメニューがあるお店も増えていますが、うどんなので簡単に手作りできます。トマトやコンソメ、カレー味などどんな味にもアレンジしやすく、お昼ごはんにおすすめです。今は、冷凍のうどんも売っているので、忙しい時に冷凍うどんがあると便利で、短時間で作れます。また、今は創作うどんを食べながらワインを楽しめるオシャレなお店もあります。女子会やデートにも人気となっていて、一流の食材にこだわったグルメが楽しめます。